Bozüyük’te kadın bıçak bileyicisinden “Bıçakları birbirine sürtmeyin ve bulaşık makinesinde yıkamayın” tavsiyesi
Bozüyük ilçesinde bıçak bileme işi yapan Meltem Çelik, kurban bayramı öncesi yoğun bir tempo içerisinde çalıştıklarını belirtti.
Yaklaşık 7 yıl önce çilingir ve anahtar çoğaltma dükkanı açtıklarını ve müşterilerinin talepleri doğrultusunda bıçak bileme işine başladığını anlatan Meltem Çelik; “Müşterilerimizden gelen istek üzerine bıçak bileme makinesini temin ettik. Özellikle kurban bayramı öncesi çok yoğun çalışmaktayız. Gece geç saatlere kadar buradayız. Müşterilerimize hizmet etmekteyiz. Bıçak bileme makinemizde sonsuz zımpara var. Müşterilerimizden gelen kör bıçakları, önce ağzını düzeltiyoruz, sonra bileme makinesinde biliyoruz. En son bıçaklarımız da kalan çapakları kılağ makinesinde alıyoruz ve bıçaklarımızı keskin hale getiriyoruz” dedi.
“ Koruyucu eldiven kullanılmalı”
Meltem Çelik; “Özellikle müşterilerimize tavsiyemiz, bıçakları birbirine sürtmemelerini ve bulaşık makinesinde yıkamasınlar. Son olarak müşterilerimize keskin bilenen bıçakları kullanırken her kurban bayramında yaşanan olası kazaların önüne geçmek için koruyucu eldiven kullanmalarını tesviye ediyorum. Tüm Müslüman alemin bayramını kutlar, sevdikleriyle beraber nice bayramlara kavuşmalarını dilerim” dedi. (İHA)